Biographie et livres de Sophie Dupuis-Gaulier

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Sophie Dupuis-Gaulier, auteure et styliste culinaire, travaille régulièrement pour le magazine Saveurs. Elle collabore également avec des marques, Mastrad, Darégal et Leader Price et a réalisé plusieurs vidéos culinaires pour le groupe Leroy Merlin et pour la télévision marocaine. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.

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Piments

Sophie Dupuis-Gaulier

Hachette Pratique

2025-04-02

ePub

ON SE (RE)LÈVE TOUS POUR LE PIMENT !Doux, relevés, brûlants, explosifs… Les piments offrent une gamme vertigineuse de saveurs plus ou moins piquantes à nos plats.Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de fiche technique de plus...

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15 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Pains du monde Sophie Dupuis-Gaulier De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, retrouvez 100 recettes de pains tous différents les uns des autres et qui sont le symbole d'un partage culinaire.De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2021-09-29 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 17,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Salades complètes Sophie Dupuis-Gaulier Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...- En été : sardines... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2021-02-03 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le régime Oméga Sophie Dupuis-Gaulier 60 recettes pour mieux s'alimenterUn accompagnement pratique par un diététicien-nutritionnisteApprenez à connaître les bons omega et à les cuisiner facilement. Quelles sont les différences entre les omega-3, 6 et 9 ? Lesquels devez-vous privilégier ? Comment les... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-07-16 Collection : Autres Collections ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Plats pour 4 à moins de 5 euros Sophie Dupuis-Gaulier 65 recettes pour tous les joursUn sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil Vous aimez cuisiner et vous souhaitez ravir les papilles de votre famille et de vos amis avec un budget accessible ? Voici des recettes pas chères du tout qui sont faites pour vous... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-01-15 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Piment Sophie Dupuis-Gaulier On se (re)lève tous pour le piment !Doux, relevés, brûlants, explosifs…Les piments offrent une gamme vertigineusede saveurs plus ou moins piquantes à nos plats.Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de che technique de plus de 20 variétés de... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-10-16 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 28,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Apéros du monde - NED Sophie Dupuis-Gaulier TARTINADES, FEUILLETÉ, BOUCHÉES, DIPS, BROCHETTES, BEIGNETS...De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-07-03 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Ceviches, tartares et carpaccios Sophie Dupuis-Gaulier Profitez de l'été avec 30 recettes fraîches à base de viande ou de poisson. Plein d'idées pour de délicieuses préparations crues en version salée ou sucrée... Variez les goûts et faites-vous plaisir ! Editeur : Hachette Pratique Parution : 2018-05-30 Collection : Petits Fait Maison ePub 5,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Plats uniques du Monde Sophie Dupuis-Gaulier Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concoctertout un menu, c’est ce que permet le plat unique.Des pays d’Europe à l’Asie, du Moyen-Orient à l’Inde, de l’Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2017-09-13 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 17,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Salades complètes Sophie Dupuis-Gaulier Réconforantes en hiver et rafraîchissantes en été, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes :- Traditionnelles comme la Salade niçoise, la Salade périgourdine,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2017-05-10 Collection : Cuisine ePub 17,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Apéros du Monde Sophie Dupuis-Gaulier Tartinades, feuilletés, bouchées, dips, brochettes, beignets...De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orien à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-10-05 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 17,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Desserts zéro sucre Sophie Dupuis-Gaulier La consommation excessive de sucre a de nombreuses répercussions sur notre santé : diabète, carie, surpoids, problème d’humeur, de sommeil… En diminuer sa consommation est bénéfique pour notre organisme et pour notre bien-être général. Découvrez 50 recettes de desserts... Editeur : Larousse Parution : 2016-03-09 ePub 6,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Soupes complètes Sophie Dupuis-Gaulier Potage, bouillon, velouté, crème... Réconforantes en hiver et rafraîchissante en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes :Traditionnelles comme la garbure, la... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-09-23 Collection : Beaux Livres Cuisine ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Recettes santé au chou kale Sophie Dupuis-Gaulier , Dr Florence Solsona Mais quel secret cache le chou kale pour être devenu la coqueluche des Américains et maintenant des Français ?Vert, rugueux et frisé, il semble avoir tout pour lui. Sous forme de chips, en salade, dans un petit plat bien mijoté, il régale les papilles et couvre les... Editeur : Larousse Parution : 2015-04-15 Collection : Saveurs et bien-être ePub 6,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Tout manger de A à Z Sophie Dupuis-Gaulier Découvrez des recettes pour déguster toutes les parties des produits : A... comme ananas Avec l'écorce : Rhum arrangé Avec la chair : Carpaccio d'ananas, caramel au beurre salé et spéculoos C... comme carotte Avec les fanes : Spaghettis au pesto de fanes de carottes... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-02-12 Collection : CQFD ePub 15,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Desserts sans sucre Sophie Dupuis-Gaulier Découvrez 30 recettes illustrées de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits... Editeur : Larousse Parution : 2012-03-21 Collection : Albums Larousse ePub 3,99 €

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